Rund ums Brot backen

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Joghurtbrot

Das Joghurtbrot kann mit dem Normal Backprogramm gebacken werden.

 Brotgewicht ca. 800 gr   1150 gr
 Wasser oder Milch  250 ml  300 ml
 Joghurt  150 gr  200 gr
 Salz  1 TL  1 1/2 TL
 Zucker  1 TL  1 1/2 TL
 Mehl Typ 550  500 gr  700 gr
 Trockenhefe  3/4 Packung  1 Packung

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