Rezepte Brotbackautomaten Zwiebelbrot Posted on 6. April 2007 by info Klasse ist auch die Kombiniation von Röstzwiebeln und Speck. Dieses Brot kann im Schnellbackprogramm gebacken werden. Brotgewicht ca. 860 gr 1180 gr Wasser 350 ml 500 ml Salz 1 TL 1 1/2 TL Zucker 1 TL 1 TL Röstzwiebeln 50 gr 75 gr Mehl Typ 1050 540 gr 760 gr Trockenhefe 3/4 Packung 1 Packung