Rund ums Brot backen

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Weißbrot ohne Hefe

folgende Zutaten werden für dieses Brot ohne Hefe benötigt:

500 gr Mehl
2 Päckchen Backpulver
1 TL Salz und 1/2 l Milch

Mehl mit dem Backpulver und Salz vermischen und nach und nach die Milch einrühren. In eine gefettete, mit Mehl bestäubte; Kastenform füllen und in der vorgeheizten Röhre zu schöner Farbe backen.

Backhitze: 200 Grad
Backzeit: ca. 45 Minuten

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