Schinken-Käseschnitten

Die Weißbrotscheiben mit zerlassener Butter auf beiden Seiten bestreichen. Den Schinken und den Käse miteinander vermischen und auf 4 Brotscheiben verteilen. Mit den übrigen Brotscheiben bedecken und in der vorgeheizten Röhre goldbraun backen. Kopfsalat oder auch Tomatensalat ist eine schöne gesunde Beigabe.

Bei einer Backhitze von ca. 220 Grad dürfte es sich um eine Backzeit von ca. 15 Minuten handeln.

Zutaten:
8 Scheiben Toast- oder Weißbrot, 80 gr zerlassene Butter, 200 gr geriebener Emmentaler, 200 gr gekochter Magerschinken

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