Eine weitere Backmischung des Bauckhof. Achtung, in dieser Backmischung ist die Hefe nicht enthalten!!
Es ergibt ein klasse Brot, welches alles andere als trocken ist, wie es bei Vollkorn zuweilen der Fall sein kann. Preis: 1,79 € für eine Backmischung von 500 gr, die letztendlich ein Brot von 700 gr ergibt.
Sie geben nur noch Öl, Wasser und Hefe dazu. Zutaten: Weizenvollmehl, Roggenvollmehl, Sauerteig, Meersalz, Thermo-Gerstenmehl.
Dieses Produkt kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Nüssen, Sellerie, Sesam und Soja enthalten.