Hiddensser Inselbrot
Dieses sehr ballaststoffreiches Brot mit feinem Schrot stammt aus dem Hause „Teltomalz“. Ideal für gesundheitsbewusste Personen. Schmeckt sehr gut mit Salat belegt. Sehr gute Frischhaltung. Sie erhalten 2 Brote á 750 Gramm.
Diese Brotbackmischung ist auch für den Brotbackautomaten sehr gut geeignet wie sich hier an meinen Fotos erkennen läßt.
Für dieses leckere Brot werden nur noch Frisch- oder Trockenhefe und Wasser benötigt.
Die Backmischungen bestehen aus:
Weizenmehl, Roggenmehl, gemälzte Kleie, Weizenkleber, Roggenschrot, Speisesalz, Röstmalz, Säurungsmittel Zitronensäure, Teigstabilisierungsmittel Calcium, Emulgator Lecithin, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure (Vitamin C), Gewürze, Enzyme
Der Preis für eine Brotbackmischung Hiddenseer Inselbrot Landbrot 1 kg beträgt 2,45 EUR (Stand Januar 2011) (inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)