Wer Lust auf Torte hat und gleichzeitig etwas fruchtiges zubereiten möchte, sollte eine Mandarinentorte backen. Sie ist allseits beliebt und passt zu fast jedem Anlass, sei es nun etwas festliches oder nur ein gemütliches Gartenfest. Dennoch wird sie meistens im Frühling oder im Sommer serviert, wie die meisten fruchtigen Torten.

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Zutaten für den Teig:

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