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Zweites gehen – Zweite Ruhephase

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Was bedeutet „erstes gehen“ oder Ruhephase beim Teig?

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Hölzerne Backschaufeln

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Rasierklingen

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Wassersprüher

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Was ist ein Starter beim Backen?

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Teig falten

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Tsatsiki – griechische Joghurt-Soße

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Jojostaplundern