Besonders auf dem Lande war früher der Martinstag ein ganz besonderer Tag. An diesem Tage erhielten die Mägde und Knechte […]
Kategorie: Auflaeufe
Rezepte für Aufläufe und Gratins.
Zwar kein Auflauf, aber ein schnelles, süßes Rezept: „Hohenloher Pflaumenflädle“ Zutaten für drei Personen 700 gr Pflaumen 250 gr Mehl […]
Das Mett in der Pfanne im Fett kräftig anbraten, dabei mit einem Bratenwender zerkrümeln. Zwiebel schälen und hacken. Zum Mett […]
Klasse geworden, ähnlich einem Käsekuchen, ist dieser Quark-Himbeer-Auflauf. Leider waren die Fotos der Speicherkarte nicht lesbar. Zubereitet mit Mondamins kleine […]
Zucchini waschen, in dicke Scheiben schneiden und 3 Min. in siedendem Salzwasser kochen, abtropfen lassen.Schweinebauch in dünne Streifen schneiden und […]
Packungsinhalt nach Anweisung zubereiten, Eier unterrühren und die Masse 10 Min. quellen lassen. Zwiebel fein würfeln und im Öl glasig […]
Die Kirschen halbieren, in eine gebutterte Auflaufform geben und mit dem Kirschwasser beträufeln. Das Eiweiß mit dem Wasser steif schlagen. […]
Sind Brötchen vom Grillfest übrig geblieben, oder gar im Garten noch ein Obstbaum mit einigen Äpfeln? Dann ran an ein […]
Mit Zutaten nach Lust und Laune Sind Brötchen vom Grillfest übrig geblieben, oder gar noch Salami, Paprika, Pilze oder Käse […]
Die Rinde der Brötchen etwas abreiben. Jedes Brötchen in vier Scheiben schneiden und dann jede Scheibe halbieren.Milch, Sahne, Rosenwasser, Eier, […]