Rund ums Brot backen

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Clatronic Brotbackautomat

… so läuft Brot backen im Clatronik Brotbackautomaten bei mir ….

vielleicht als kleine Info für diejenigen, die noch nichts mit Brotbackmaschinen „am Hut“ hatten oder haben, eine kleine Info in Wort und Bild. Wobei ich selber bisher nur mit dem Clatronik meine eigenen Erfahrungen sammeln konnten. Jedoch von Freunden oder Mailern und Usern […]

Unold 8650

mein zweiter Brotbackautomat – bis 2006 im Einsatz

Keine Vergleiche zwischen den beiden möchte ich aufstellen aufgrund der unterschiedlichen Preisklassen, in welchen die beiden sich befinden. Jedoch möchte ich doch gerne die beiden Geräte einander gegenüberstellen um aufzuzeigen, dass der Clatronic die günstigere Lösung für den Single oder Zweier-Haushalt ist, während der Unold Backmeister für […]

Clatronic BBA 2594

Diese Bewertung entstand während der Zeit der Nutzung meines ersten Brotbackautomaten, nachdem ich persönlich seit einem Jahr im stolzen Besitz und der übermässigen Beanspruchung eines Clatronic BBA 2594 war. Ich persönlich – was nicht für andere Nutzer dieses Gerätes sprechen muss – bin mehr als zufrieden mit diesem Gerät, welches zusätzlich auch noch Marmelade einkochen […]

Unold Backmeister – meine Gebrauchsanleitung

Mein neuer Unold Backmeister 8650 und die dazugehörige Gebrauchsanweisung – oder hier mein kleiner Bilderkurs für’s „erste Mal“:

Am Anfang sollte niemand so ungeschickt sein wie meinereiner und auf die Gebrauchsanleitung des Brotbackautomaten verzichten. Ich war naiv genug zu denken, was bei dem einen geht ist beim anderen richtig – leider lag ich damit […]

Stiftung Warentest + Unold Backmeister

An dieser Stelle wollen wir nicht versäumen, uns bei der Stiftung Warentest zu bedanken, die uns mit dieser Seite hier als Linktip(p) in ihren Test für Brotbackautomaten eingebunden hat. Herzlichen Dank!Wobei die Ergebnisse der Stiftung Warentest weitestgehend mit meinen eigenen bzw. denen im Bekanntenkreis übereinstimmen. Soweit Infos einholbar waren …

Wir sind uns einig: Stiftung […]

Rührkuchen aus dem Brotbackautomaten

Da die Brotbackautomaten mit Knet- und nicht mir Rührwerkzeugen arbeiten sind sie ideale Helfer in Sachen Teigzubereitung. Der Kuchen wird dadurch etwas fester, was dem Geschmack aber keinen Abbruch tut.

Das Kuchenbacken lässt sich jedoch nicht vorprogrammieren.

Grundrezepten könnt Ihr verschiedene Zutaten beifügen – die eigene Fantasie wird kaum Grenzen finden (höchstens im Volumen des […]

Meine ersten beiden Brotbackautomaten

Vergleiche zwischen den beiden möchte ich aufstellen aufgrund der unterschiedlichen Preisklassen, in welchen die beiden sich befinden. Jedoch möchte ich doch gerne die beiden Geräte einander gegenüberstellen um aufzuzeigen, dass der Clatronic die günstigere Lösung für den Single oder Zweier-Haushalt ist, während der Unold Backmeister für eine Familie mit Kindern besser geeignet wäre.

Mein Clatronic […]

FIF

Beim Einkaufen war ich am 4. Juni 2004 zufällig über den FIF von Aldi Süd gestolpert, der hier bei uns in der Region im Angebot ist für (wenn ich es richtig gesehen habe) 39,90 Euro, was wirklich ein guter Preis ist.

„Eigentlich“ waren bisher alle Nutzer von Aldi-Geräten sehr glücklich über diese. Das einzige Manko […]

Kenwood BM 258

Ein etwas exotischeres Gerät, welches mir selten bei Freunden oder in Foren aufgefallen war. Ein Markenname zu einem recht stattlichen Preis, das könnte daran liegen, dass es nahezu das einzige Gerät in Edelstahl ist. Manch eine Kücheneinrichtung freut sich über Harmonie. Brotbackautomat mit Edelstahl-Gehäuse, Knetwerk, Kapazität 700 g / 900 g, 13 verschiedene Programme für […]

Unold 8650

Eines der wenigen Geräte, welches auch 1,5 kg Brote backen kann ist der Unold 8650. Deshalb ist sein Preis wohl auch etwas stattlicher als bei den Einsteigergeräten. Ideal für größere Familien, bei denen ein Mini-Brot von 500 g gerade mal was für zwei Personen wäre. Bräunungsstufen: 3 Fassungsvermögen: 1,3 Im Lieferumfang enthalten: Meßbecher, Meßlöffel, Hakenspieß, […]