Zubereitung:Die Brötchen in Scheiben schneiden. In eine große, flache Schüssel geben. Heiße Milch darübergiessen. Speck würfeln, in einer Pfanne auslassen, […]

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Minuten zeihen lassen. Danach die Eigelb, die in der heissen Butter gedünstete Zwiebel und Petersilie unterrühren und diese Masse mit […]

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