Brotbackmischung „Scharfes Teufelchen“

Keine Angst, trotz des Namens „scharfes Teufelchen“ mundet auch ein süßer Aufstrich auf diesem aromatisch „scharfem Kräuterbrot“ mit Ölsaaten, Chili und Petersilie. Ein herzhaftes Geschmackserlebnis bei Grill- und Partyspaß.

1 kg Backmischung  erzeugt 2 Brote á 750 g.

Diese Brotbackmischung ist auch für den Brotbackautomaten sehr gut geeignet und ich habe sie in ihm zubereitet. Frisch- oder Trockenhefe und Wasser zur Backmischung zugeben und fertig ist eine pikante Brotbackmischung.
brotbackmischung
Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Sesam, Hafermehl, getrockneter Sauerteig, Speisesalz, Weizengluten, Chili, Petersilie.

Erhältlich ist das Scharfe Teufelchen als Brotbackmischung zum selber backen beim Shop von Teltomalz.

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