Selbstgemachtes Brot mit diesen leckeren Brotkräutern ist ein ganz besonderer Genuß. 1 Eßlöffel ist ausreichend für 1 kg Brotteig.
Zutaten:
Zu gleichen Teilen werden gemischt:
Petersilie, Brennessel, Kamille, Liebstöckel, Koriander, Kümmel, Senfkörner, Anis, Fenchel und Schabziegerklee.