Involly Brotbackautomat – so macht Brotbacken Freude!
Liebe Backfreunde, heute darf ich euch mit dem Involly Brotbackautomat bekannt machen.
Dieser arbeitet vollautomatisch mit 15 verschiedenen Programmen. Du kannst Marmelade, Yoghurt, Pizzateig und sogar glutenfreies Brot damit machen! Er besitzt zudem einen Obst u. Saatenzuführer der zeitgenau Zutaten bei fügt.
Obwohl eine recht gute Bedienungsanleitung dabei liegt, ist diese eigentlich nicht nötig. Die Einstellungen sind selbst erklärend und werden mit den praktischen Drehknöpfen auf der rechten Seite eingestellt. Zusätzlich ist oben auf dem Automaten noch eine Kurzanleitung zufinden.
Das Display zeigt die Gesamtbackzeit sowie die aktuellen Arbeitschritte an. Und natürlich die eingestellten Werte wie Größe und Krustenbräune des Brotes.
Außerdem ist es möglich einen 15 Stunden Timer einzustellen, sehr praktisch wenn man über Nacht backen möchte. Dazu möchte ich noch anmerken das der Automat sehr leise arbeitet, was aber durch ein 3 maliges lautes Klicken des Obst u. Saatenzuführers unterbrochen wird, wenn dieser seinen Inhalt zeitgenau in die Backschüssel entleert.
Der Involly Brotbackautomat wird beim backen warm, aber nicht so heiss das man sich verbrennen könnte. Das Gehäuse ist komplett aus Edelstahl was die Hitze wohl gut isoliert.
Beim kneten hört man nur ein leises surren. Signale gibt er mit piepsen an, z.b. am Ende der Backzeit. Akustik und Haptik also Top.
Das berühmte „Knethakenloch“ von Brotbackmaschienen fällt hier übrigens recht klein aus. Der Knetharken lässt sich einfach und leicht mit dem mitgelieferten Harkenzieher entfernen.
Der Involly Brotbackautomat liefert ein hervorragend durchgebackenes Brot von idealer Konsistenz.
Sicher ist der Brotlaib, ganz Backautomaten üblich, etwas unförmig, jedoch stelle ich fest, er passt sehr gut auf die Brotschneidemaschiene und gibt eine schöne Brotscheibe ab, siehe selbst:
Tja und das wichtigste: Das Brot schmeckt aus dem Automaten einfach nur geil! Plus gratis Wohlfühlgeruch für lange Zeit in der Wohnung. Aber Obacht…. das macht sehr schnell wieder hungrig! DD.