Kräuterbrot
Posted on by info
Kräuterbrot-kann mit Mohn oder Sesam auf der Brotdecke dekoriert werden. Programm normal bzw. sofort backen.
| Brotgewicht ca. | 860 gr. | 1170 gr. |
| Buttermilch | 375 ml | 550 ml |
| Salz | 1 TL | 1 1/2 TL |
| Butter | 10 gr | 20 gr |
| Zucker | 1 TL | 1 1/2 TL |
| Mehl Typ 550 | 500 gr | 760 gr. |
| frische, fein gehackte Petersilie oder gemischte Kräuter | 1 1/2 EL | 2 EL |
| Trockenhefe | 3/4 Packung | 1 Packung |