Rezepte Brotbackautomaten Eierbrot Posted on 6. April 2007 by info Ein Tip(p) vorab: zuerst das Ei in das Messgefäß schlagen, dann mit Wasser bis zur erforderlichen Menge auffüllen. Das Brot sofort backen und noch frisch genießen.Zu backen im Schnellprogramm Brotgewicht ca. 730 gr 1050 gr Eier 2 4 mit Wasser oder Milch auffüllen bis 275 ml 400 ml Margarine / Butter 25 gr 35 gr Salz 1 TL 1 1/2 TL Zucker 1 TL 1 1/2 TL Mehl Type 550 500 gr 700 gr Hefe 3/4 Packung 1 Packung